토요일이면 이바지 음식이 더 많이 나가는데요
코로나로 잠시 조용하다
다시 많이 준비하시는거 같아요~
저희 갈비찜에는 부드러운 갈비 가득 밤 대추은행으로 고명은 고급스럽고 양은 많이 드려요 푸짐하죠?
전 은 사실 말안해도 유명하죠~은마전~이름처럼 전전문이니까요
대구 ,소고기,인삼 ,표고,키조개새우 삼색전
최고급 구성 전부치는 이모님 30년경력으로 장인이 만듭니다.
이바지 아니여도 평소에매일 전을 팔고있어요
은마전 모르는 분들은 오셔서 조금씩 사드실수도 있으니
믿고 맡기실수 있을거같아요
홍어회 무침~
사진으로 보셔도 탱글탱글해 보이죠
촉촉 쫀득한 맛이죠
새콤 매콤 달콤~
느끼한 음식과 같이드시면 속이개운하고~
자꾸만 손이가는 그런맛 입니다.
이바지 해가신 분들이 행사때마다 주문하시는 상품 이죠
은마전집은 이바지때문에 알게되도 모든 대소사가 가능하니
계속 만나뵙게되서 좋아요
그래서 음식하나하나에 정성을 들이는거 같아요~
보리굴비
쌀뜨물에 불려서 잡내없애고 부드럽게 만들어 쪄드립니다
한마리 한마리가 엄청 실합니다.
토요일 나간 이바지 포장 사진들~
예술 작품 다루듯 하나하나를 공들여 포장합니다
정성껏 포장까지 하였더니 이렇게 감동하셨다고 피드백도 받네요
항상 정성을 다하는 은마전 되겠습니다.
은마전은 당일만들어 당일배송을 원칙으로 하고있습니다